Чем побаловать родных в воскресный вечер и что поможет объединить всех ваших родных за обеденным столом?

Обычай собирать гостей у праздничного стола сохранился у многих народов мира. Однако на сегодняшний момент многие сложившиеся устои постепенно изменяются, перемешиваются с обычаями прочих народностей. Одна из подобных к нам пришла из Великобритании, где очень важно собирать всех родных на воскресные обеды. Прижилась она и у нас. Поскольку только лишь в выходные наши хозяйки имеют достаточно свободного времени, чтобы приготовить вкуснейший полный обед и обрадовать близких и родных. А другие же члены семьи получают прекрасную возможность помочь маме, поговорить всем вместе на кухне.

Бесспорно, обеденный стол должен быть довольно сытным. Поэтому безусловно к такому случаю готовится мясо: говядина, курица, свинина, баранина и прочее, вплоть до ветчины. Предлагается оно с вареными, жареными, тушеными овощами. В зависимости от района проживания и времени года они бывают разнообразные. Это бобы, репа, горох, морковь, пастернак, капуста. Но в основном - это картофель. Пожаренный с мясом на жире он очень вкусен, но не очень полезен для здоровья. Тем не менее вариантов жарки данного блюда довольно много. Будет к месту и рецепт хачапури. Не следует упускать из виду салатики, прекрасно подходящие к мясу. Вот тут уж достаточно места для фантазии. Кто-то предпочитает салаты из свежих овощей, кто-то из морепродуктов, а многие из вареных овощей и зелени с добавкой яиц, мяса, рыбы и прочих ингредиентов. Вы можете приготовить то, что обычно по душе всем, но стоит учесть, что это прекрасная возможность для опытов в приготовлении чего-то нового, уникального.

Ну и, каков обеденный стол без аппетитной выпечки. В том случае, когда у вас достаточно свободного времени можно приготовить пирожки из дрожжевого теста со всевозможной начинкой или использовать рецепт: шарлотка с яблоками. К чаю же не лишним будет подать любимый всеми с детства десерт с яблоками. Приготовить его не сложно, небольшой набор продуктов и обычная рецептура. Также большой востребованностью на обеденном столе пользуется домашнее печенье. Уж оно- то стопроцентно придется по душе и взрослым, и детям. Да и маленькие дети с радостью смогут помочь вам в его изготовлении, поскольку их размах фантазии и творчество безграничны.

Но самые основные компоненты всех приготовляемых блюд - это забота и теплота. К столу, накрытому с большой любовью, придут все ваши близкие люди, а ведь все это лучший комплимент для каждой хозяйки. Ваши малыши непременно поддержат и продолжат эту семейную привычку, чтобы как-то позвать именно вас на обед к себе в дом.

Комментарии:

Комментариев нет