Как правильно выбирать молоко и другую молочную продукцию?

Сыры, йогурты и молоко – их полезные свойства известны каждому. Но для того чтобы приобрести молочные продукты надлежащего качества, важно уметь правильно их выбирать.

Покупая кефир или ряженку на фермерском рынке, их можно попробовать и оценить свежесть и вкус. Но в обычных супермаркетах и магазинах все продают в фабричных упаковках, поэтому на этикетку и коробку нужно смотреть первым делом. Вот какие данные должны там значиться:

массовая доля жира;
полный состав с перечислением всех входящих в продукт компонентов;
срок годности товара, дата упаковки и производства;
название технических условий или стандарта, в соответствии с которыми сделана продукция;
содержание микроорганизмов, микроэлементов, витаминов в 1 грамме;
юридический адрес и название производителя товара;
условия хранения (до и после вскрытия);
масса.

Не следует доверять случайным продавцам в незнакомых торговых точках, покупайте молочную продукцию только в компаниях, обеспеченных необходимым оборудованием для правильного хранения товаров. Проверяйте целостность упаковки, срок годности и дату производства. Не берите продукты, информацию о которых нельзя прочитать. К примеру, если она напечатана слишком мелким шрифтом.

Купить творог, сметану, масло, сыр, молоко оптом и в розницу от производителя из Белоруссии вы сможете в организации «Молоко на дом» (molokonadom.com). Выгодные цены, доставка по Москве и области – очень рекомендуем!

Комментарии:

Комментариев нет